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【發酵床】平邑縣肉鴨發酵床現狀勘查及蘇柯漢菌立克技術方案


山東省臨沂市平邑縣現養鴨規模非常可觀。眾多原來的養雞戶也已經轉向養鴨,但養鴨的污水糞便等排放,嚴重污染環境,糞污所到之處,臭氣薰天,寸草不生,連當地利用荒地種植速生楊樹的土地,都不敢隨意使用這些未發酵的生鴨糞,只能花錢買成品肥料施用。
養殖污水

養殖污染

現政府大力推廣無公害發酵床養殖技術,目前已經有一些養殖戶建好并投入使用。

據養殖戶魏先生說,自己已經用了半年左右,使用發酵床后,完全沒有了糞便和污水排放,大大減少了養殖的工作量,用發酵床之前,離鴨棚挺遠就被臭氣中的氨和硫化氫薰得眼睛流淚,進入后也難以睜眼,工作環境及為惡劣,用發酵床后,進入鴨棚后,只聞到淡淡的鴨腥味,完全沒有眼睛和鼻子的不適感覺。鴨子在這樣的環境中,已經完全停用了抗生素,只是偶爾用一點中藥做為保健,單只鴨子的用藥費用僅為0.2元左右,為自己節省了巨額的開支。

現在魏先生經營面積在4000平方左右,每平方平均5只鴨(4-6只),大約每批次養殖在2萬只左右,養殖周期為45天(40天養殖,5天消毒及整理),一年的養殖量在16萬只左右,一只省下0.3元的藥費,僅這一項就有額外近5萬的效益。

發酵床養鴨
發酵床養鴨

當地初期還有100戶以上養殖戶正在施工改建發酵床,每改建一平方的成本在20元左右,而當地政府近期對每平方提供10元補貼,力度空前。(這40萬平方按每平方用我們2元菌立克和2元益菌素計算,對代理商來說,就是160萬以上的業務,也將有極大的銷售動力。同樣的工程,也正在周邊的十多個縣市開展,市場空間無限廣闊。)
發酵床制作
發酵床菌種摻加

發酵床建設、墊料配方及加菌的建議:
發酵床底部一般低于地面25厘米,下面可以直接接觸土地,無須做防水工程。
墊料建議用稻殼2份,闊葉木木屑1分,按25厘米左右厚度鋪設。
上鴨前兩天,將菌立克一公斤、紅糖1-2公斤,以100公斤清水,化開,攪拌后,均勻灑于20平方的發酵床上,然后翻動均勻。
上鴨后,定期用將1公斤益菌素100公斤水的稀釋后,將平網上糞便沖到網下發酵床中。
賣鴨后,用翻拋機將下面的墊料翻一次,再在表面酒上薄薄的2厘米木屑稻殼,就可以進行下一批的養殖。

飼養過程中,可以配合蘇柯漢的飼料微生態菌劑和復合酶,能大幅降低料肉比,提高鴨對飼料中大分子營養物質的消化吸收能力,消除抗營養因子,降低鴨子的病害和死亡率,節省開支,提高效益。

多個飼養周期后,清出的廢墊料,氮磷鉀養分非常豐富,有機質含量高,且不燒根燒苗,對農作物生長極為有利,可以作為優質有機肥,銷售給當地農業種植戶,創造更大的效益。

從勘查的多個養殖戶情況來看,采用紅松木屑的比較多,紅松木屑比較致密,依據我們大量的現場經驗,紅松不容易發酵,也不易翻拋,建議加入至少等量、最佳2倍的稻殼混均后使用。另如方便,建議采購楊木等闊葉木木屑,木質疏松,更容易發酵,采購價也會更便宜。
發酵床菌種添加發酵床制作
發酵床養殖優勢發酵床墊料
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